蒸鱼豉油可以用什么代替

什么是蒸鱼豉油可以用什么替代?

正确的知道中国烹饪正确的由来和标准的烹饪渊源。既然我们是有着五千多年饮食文化史的烹饪王国,懂得一些专业的知识也是应该的和有意义的。蒸鱼豉油:又叫“豉油汁...

成都小奎

酱油是生抽还是老抽?酱油真的可以代替老抽么?

厨房调料品多种多样,很多人都分不清这酱油、生抽、老抽、耗油、蒸鱼豉油到底有啥分别,说是生抽和老抽也是酱油的一种,那这酱油到底是生抽还是老抽呢?这些调味品之...

跟你食话食说

酱油可以替代生抽吗?

发酵大酱的酱缸早在3000多年前的周代,当时的人们就用鱼,虾,肉,谷物等原料,...慢慢的,普通人也找到了做酱的替代品——大豆。在两汉时期,中国人就已经开始用...

情况有点妙